HOTEL HOHENHAUS, HERLESHAUSEN

Das herrschaftliche Relais & Châteaux Hotel Schloss Hohenhaus gehört zu einem Ensemble, das im 16. Jahrhundert ursprünglich als Rittergut angelegt wurde und damals lediglich aus einem Herrenhaus in Fachwerkbauweise bestand. Hohenhaus liegt hinter einem majestätischen schmiedeeisernen Tor inmitten eines großen Parks, der zur Jahrhundertwende vom Berliner Gartenarchitekten, Martin Bertrams im viktorianischen Stil angelegt wurde.
HOTEL HOHENHAUS, HERLESHAUSEN

Das herrschaftliche Relais & Châteaux Hotel Schloss Hohenhaus gehört zu einem Ensemble, das im 16. Jahrhundert ursprünglich als Rittergut angelegt wurde und damals lediglich aus einem Herrenhaus in Fachwerkbauweise bestand. Hohenhaus liegt hinter einem majestätischen schmiedeeisernen Tor inmitten eines großen Parks, der zur Jahrhundertwende vom Berliner Gartenarchitekten, Martin Bertrams im viktorianischen Stil angelegt wurde.
„In Hohenhaus herrscht eine Selbstversorger-Mentalität, wie wir sie in der deutschen Spitzenküche kein zweites Mal kennen ...“ (Gault & Millau)

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