TRAUBE TONBACH, BAIERSBRONN
Zwischen den sonnigen Waldwegen des Schwarzwaldes liegt das Fünf-Sterne-Hotel "Traube Tonbach" und mit ihm das Drei-Sterne-Restaurant "Schwarzwaldstube". Seit 2017 unter der Regie von Küchenchef Torsten Michel mit einer zeitgemäßen Interpretation französischer Küchenklassik. Seine Menüs werden durch die Weinbegleitung von Sommelier Stéphane Gass ergänzt. Ein wahres Genusserlebnis auf der Weltbühne der Küchenkunst.